诗然 影像手记

时间：2010年10月07日08:00

地点：重庆 江津 * 中山 古镇

 

       国庆节七号清晨七点钟，龙哥从酒店接上我与醉语同学汇合一并前往距离重庆市区122公里的中山古镇。中山古镇俗称三合场，又名龙洞场，地处江津区南部山区，是重庆市十大历史文化名镇,它座落在云贵高原末端,人称江津的老山界，古镇背山临水，场镇建筑靠水而建，由龙洞、荒中坝、高升桥三条小街连接而成。

    何谓“中山”原来的中山，本是一个地形名称，就是现在的龙塘村、岩口村。民国三十年（1941年），中山是当时三合乡的两个保。今天的龙塘村当时叫八保,今天的岩口村当时叫九保,1949年11月，三合乡解放，建制暂未变动。1950年冬，各保更名叫村,八保叫大地村,九保叫江家村,950年，全县区划变动,新增第十六区,中山龙塘是第十六区区公所所在地。1982年成立人民公社，三合乡就叫中山人民公社.1993年乡政权机构改革.把常乐乡与中山乡合并，建为中山镇.2001年,又把嘉乐合到中山,就成了现在的中山镇。

 

    四川总以慢生活为宣传典范，由已成都为重。但在江津，这中山古镇中的形形色色、原居住民，休闲之成度我想一点也不差吧。在城市的紧张生活中，我们大多时间是浑浑噩噩的，太过热闹喧嚣的城，呆久了便会让人发疯的想要逃。在这样清静、幽雅的古镇里走走、坐坐、拍拍、聊聊，躺在竹椅上，泡上大碗茶，闭目养神一翻，用龙哥他们的话说：安逸惨喽！！！

 

 

 

3# 古镇依山势形成的商街纵向长1000多米，层层递进，其风雨场的过街建筑几乎都是能遮风避雨不见天日的“封闭式”建筑，由此设计，充分考虑到了川东地区雨晴不定的特点。建筑多为两层“吊脚楼”，下层为铺面，楼上可住人，铺面开间做得较大，且易组合；整座古镇全系青色瓦片盖顶，红漆木板竹篾夹墙，圆柱承重，古朴凝重中透出原汁原味的巴渝人家风韵。

 

4#  中山的素来以熏豆腐和糍粑闻名远耳，熏豆腐就是把豆腐切成小方块之后放竹蔑上慢慢熏烤，烤好吃后的豆腐呈黄色，外焦里嫩，从中间切开加上酱料香葱香菜，更为爽口。

 

 

5# 来一块。

 

 

6#  石板热糍粑糯而不粘，配上黄豆粉、白糖，香甜可口，非常美味。这里从07年八月十五开始年年举办石板糍粑节。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福；就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。

 

 

7# 糍粑和米酒，好吃，好酒。

 

 

8# 这里的人民很好客，会让你坐上品尝他们的小龙虾、笋甘腊肉和自家酿酒。上午十点钟也，俺问这是早餐还是午餐，龙哥说，这里的人们很随性，不管是什么时间，也不分什么正理晚餐，饿了就吃，嘻嘻，自在噢。偶也接受主人的热情邀请，也坐下尝尝，那小龙虾辣而香、笋有嚼头、家酿的桂花酒汤清色润很好喝。

 

 

9# 各种类的竹筒酒，是在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。

 

 

10#  大叔在剪辣椒，然后装入塑料代中售卖。

 

 

11# 辣，不怕；怕，不辣。辣而香呀，下饭。这次在重庆吃的辣，偶还是可以承受的噢。

 

 

12#  有吃有喝自然少不了玩乐，四位老人就是一桌牌，这是麻将牌，在咱们城里少见吧。

 

 

13# 阿姨们找一处阳面的人家，串串门，晒晒太阳，聊聊天。

 

 

14# 老人家坐在自家的天井院中编着小筐。

 

 

15# 这就是那编好的小筐，你知道它是做什么用的麻？是花椒罐啦，五元一个。

 

 

16# 七人一行，转累了，也坐下喝碗茶哈。

 

 

17# 嘻嘻，老人的袜子一只是绿色滴，一只是蓝色滴，脚边还有一只黄色的猫咪。

 

 

18 # 悠闲。。。。。。

 

 

 

 

 

路线小贴士： 古镇无门票

1、成都——江津火车，K927次，成都晚上21：08发车，到达江津的时间是次日凌晨06：03。硬座57元，软座88元，卧铺中铺106元。

2、江津火车站（德感）——江津汽车站（市区），可以乘坐5路公共汽车或者中巴车，票价2.5元。也可打的，打的费35元（包括江津长江大桥过桥费20元）。
3、江津汽车站——江津客运中心，可乘坐人力三轮，2-3元不等，也可步行，时间大概15分钟。
4、江津客运中心——中山古镇，可乘坐江津发往太和或者常乐的班车，中山古镇下就可以了，票价9.5元，班车是典型的农村客运车辆，味道较大，人货混装，超载严重。
5、中山古镇——较远的景点（比如双峰寺等），可在中山新镇上坐摩托，2-5元不等。
6、中山古镇——江津客运中心，早上到下午班车不断，在中山新镇上乘坐，票价8元。
7、江津——成都汽车，到成都的大巴车只能在江津汽车站乘坐（江津客运中心没有到成都的班车），票价70元，每天有数班，最迟一班是下午三点发车。
8、成都——江津汽车，在双桥子汽车站或五桂桥汽车站乘坐，每天数班，票价88元。